日本食パーティ

先週末、クラスメート達と日本食パーティをした。

メニューは、寿司と味噌汁。クラスメート達の殆どが、その日寿司を初めて食べた。

寿司の作り方を、海苔巻きと握り寿司と2通り教えた。海苔巻きの方が人気があった。

具をクルクル巻くのが面白かったのかもしれない。それにしても、日本の魚介類の豊富さは、本当に素晴らしい。　日本酒もクラスメート達は、初めて口にした。

日本食が、彼らの口にあったかは、わからない。けれど皆楽しんでたようなので、それが、一番大事なことかもしれない。